speciale: progettare il futuro della cucina
Progettare il futuro della cucina: Gusto + gusto
Si assottiglia il confine tra dimensione domestica e dimensione professionale dell'ambiente cucina
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Cresce il popolo dei “foodies”, in Italia e nel mondo, e si assottiglia il confine tra dimensione domestica e professionale.
Chicco Cerea, chef di fama internazionale e anima della scuola di cucina Buongusto
Marilena Colussi, direttore di ricerca Gpf
Katia Da Ros, responsabile Irinox Collection
Marilina Fortuna, responsabile della comunicazione ArcLinea
Ricorda che puoi commentare ciascuno degli interventi semplicemente selezionando il comando [invia un commento] ai piedi di ciascun articolo.
Nascono nuove alleanze tra chef stellati e produttori di elettrodomestici e di mobili per cucina. E il gusto italiano, in tutte le sue accezioni, diventa una delle più autentiche e apprezzate espressioni del nostro paese.
Su questo tema intervengono
Chicco Cerea, chef di fama internazionale e anima della scuola di cucina Buongusto
Marilena Colussi, direttore di ricerca Gpf
Katia Da Ros, responsabile Irinox Collection
Marilina Fortuna, responsabile della comunicazione ArcLinea
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Tag: food design, italian style, progettare il futuro della cucina
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